Paide Event Center´i Catering
Tere tulemast Paide Event Center´i Catering´i ja peokorralduse teenuse juurde!
Kutsume teid avastama Paide Event Center´i mitmekesiseid toiduvalikuid ja võimalusi ning küsima just teile vajalikku ja sobivat pakkumist.
Vastuseks teie päringule saadame meie nägemuse võimalikust toitlustamisest vastavalt konkreetse ürituse eesmärgile ja vajadusele.
Lisaks konkreetsele näidismenüüle edastame suupistete ja teiste roogade valikud koos hindadega, võimaldades teil leida endale selle kõige sobivaima valiku.
Kokkuvõtteks saate ka ise otsustada, kas eelistate meie pakutud lahendust või soovite ise menüü kokku panna.
Koostame pakkumisi, võttes aluseks kliendi personaalsed soovid ja võimalused.
Meie pikaajaline kogemus on õpetanud meid leidma selle õige lahenduse väga erinevate klientidega.
Meilt on võimalik tellida mitmesuguseid peolaudu koos teenindusega nii meie ruumides kui teie valitud peokohta üle kogu Järvamaa.
Suvisel perioodil pakume ka grillipeo ja teiste välisürituste toitlustamist, omades selleks vajalikke telke, grille ja suuri wok’i panne. Meie toitude ja jookide hinnad sisaldavad ürituse korraldamiseks vajalikku inventari nagu lauad, toolid, lauakatted ja -linad ning loomulikult kõik lauanõud.
Võtke julgesti meiega ühendust!
Siin on mõned näidismenüüd, mis annavad parema ettekujutuse meie pakutavast.Lisaks esitame peolaudade näidispakkumised, mida saab alati vastavalt oma soovidele kohandada. Teil on võimalik tellida ka eraldi sooja toitu või kiireteks koosviibimisteks suupisteid ja kuumi jooke. Samuti saame koostada kogu menüü vastavalt teie nägemustele ja soovidele.
Uudisena kutsume teid katsetama meie uusimat ürituste korraldamise abimeest, mille nimi on “KOOSTA ISE OMA ÜRITUS”!
Näidismenüü:
„PEOLAUD, SOE + KÜLM KUNI 50 INIMESELE“
Näidismenüü – Soe toit:
(Sooja toitu on võimalik serveerida kausside ja kandikutega otse lauda või sooja marmiitidesse või osaliselt lauda ja osaliselt sooja marmiitidesse.)
Variant 1. – Soe menüü
Küüslaugu ja porgandiga pikitud ahjuliha
Lisandite valik: ahjukartulid, ürtidega ahjukartulid, praekapsas
Soust: Koore-konjaki praekaste
Salat: Tomat, värske kurk
Hind: 10€/inimene. (min. 20 inimest)
Variant 2. – Grill menüü:
Sütel küpsetatud šašlõkk 6kg.
Sütel küpsetatud kanakintsud 5kg.
Lisandid:
Ürtidega ahjukartulid 10kg.
Kollane riis 3kg.
Soust 3l.
Praekapsas 2,5kg.
Grillsalat 5kg.
Näidismenüü – Külm laud:
(serveeritakse otse peolauale või osaliselt jahutus bufee lettidesse):
Kartuli-singisalat 5kg
Kodune rosolje 3kg
Singirullid küüslauguga 3kg.
Kalasekser 3kg.
Kodune liha ja singivalik 3kg.
Tortillavalik kana ja kalaga 1,6kg.(ca.70k.)
Suupistevalik 1kg.
Köögiviljavalik 2kg.
Juustuvalik 2kg.
Täidetud korvikeste valik 2kg.
Lihasült 1,2kg.
Kanasült 660g.
Vinegrett 2kg.
Kapsa-porgandisalat 1kg.
Leib/sai
Ürdivõi
Joogid:
Morss
Sidrunivesi
Näidismenüü hind : 20€ /inimene. (min. 20 inimest)
Sooja toidu valik:*
Valida on erinevate soojade pidusöökide vahel:
1. Küüslaugu ja porgandiga pikitud ahjuliha
Hind: 10€/inimene. (min. 20 inimest)
2.Kanafilee ananassi ja juustuga
Hind: 9€/inimene. (min. 10 inimest)
3. Kiievi kotlet
Hind: 9€/inimene (min. 10 inimest)
4. Sütel küpsetaud šašlõkk sealihast
Hind: 10€/inimene. (min. 20inimest)
5. Sütel küpsetaud šašlõkk kanalihast
Hind: 10€/inimene. (min. 20 inimest)
6. Kodune šnitsel sea välisfileest
Hind: 9€/inimene. (min. 10 inimest)
7. Kapsarullid
Hind: 9€/inimene. (min. 10 inimest)
8. Kanafilee kotlet
Hind: 9€/inimene. (min. 10 inimest)
9. Kodune kotlet
Hind: 9€/inimene. (min. 10 inimest)
10.Ahjulõhe
Hind: 14€/inimene. (min. 20 inimest)
Soojade toitude valikut on võimaik kombineerida ka külma lauaga, vastavalt kliendi soovile!
Kõikide soojade toitude juurde on võimalik tellida järgmiseid lisandeid:
Lisandid: Ahjukartul, ürtidega ahjukartul, värvilised ahjuköögiviljad, kartulipüree, praekartul röstsibulaga, kollane karri riis, valge riis, tatar, keedukartul.
Soustid: koorekaste, koorekaste konjakiga, juustu-koorekaste, tomati-piprakaste, külmkaste.
Toorsalatid: grillsalat, tomat+kurk, hiinakapsa-sidruni-maisisalat, Vitamiinisalat, Porgandi ananassisalat
„KÜLM LAUD 1.“
1. Salatid
Pasta-singisalat 70g
Rosolje 100g
2. Suupisted ja vaagnad
-Rukkileivavalik: Rukkileivake kiluga, rukkileivake, suitsuvorstiga, rukkileivake singiga 50g.
-Suupistevalik: Suupiste vähisabaga, minisaiad suitsusingipähklivahuga, minisaiad kalamarjaga, minisaiad kana-tandoorikattega 25g
-Singirullivalik: Singirullid küüslauguga ja singirullid rukola-toorjuustuga (sh tšilli) 50g
Sünnipäeva viinerid 50g.
-Tortiljavalik: Tortiljad suitsukalaga, tortiljad kanaga, frillice salat, paprika 40g
Hapukurgivaagen marineeritud sibulatega 50g
Traditsiooniline heeringavaagen: Erisoola heeringas punase sibula, rohelise sibula, muna ja hapukoorega 50g
-Köögiviljavalik dipikastmega 50g
Singi-juustu valik 40g
4. Magus ja puuviljad
Puuviljavalik 80g
Kringel vabal valikul:
Soolased kringlid
1. Singi-juustu kringel
2. Juustukringel
Magusad kringlid
3. Kohupiima- mustsõstra kringel; –
4. Šokolaadi-rosinakringel pähklitega;-
5. Kohupiima-apelsini kringel; –
6. Martsipani-jõhvika kringel-
7. Rosina-õuna-kaneeli kringel-
8. Martsipani-kirsi kringel –
9. Toorjuustu-kirsi kringel –
10. Sünnipäeva kringel
11. Õuna-karamellikringel
12. Mango-passioni kringel
(Soovi korral võib kringli asendada ka tordiga. )
Soolased ja magusad küpsised 20g.
5. Joogid
Morss
Lauavesi sidruniga
6. Lisandid
Värske kuklivalik
Must leib
Määrdejuust
Hind: 15€ /inimene. (min. 20 inimest)
„KÜLM LAUD 2.“
1. Salatid
Sünnipäevasalat 100g
Kasukas vaagnal 80g
2. Suupisted ja vaagnad
Täidetud munad 25g.
-Täidetud korvikeste valik: Korvike pasteedi, toorjuustu ja pistaatsiapähkliga, korvike singi-juustusalatiga ja korvike kana-tandoorikattega. 30g.
-Juustusekser: Valgehallitusjuust, sinihallitusjuust, suitsujuust, ürdisnäkk, köömnejuust, Eesti juust, kreeka pähkel, viinamari, köögiviljad 50g.
Kihiline singi suupistevõileib paprikaga 25g.
Suupistevõileivad pasteedi ja porgandiga 25g.
Profitroolide valik: Täidetud profitroolid suitsusingi, maksapasteedi, suitsukana- päikesekuivatatud tomati ja toorjuustu-kalamarjatäidisega.20g.
Singirullivalik: Singirullid küüslauguga ja singirullid rukola-toorjuustuga (sh tšilli) 50g
Magushapud viinerid seesamiseemnetega 50g
-Tortiljavalik: Tortiljad suitsukalaga, tortiljad kanaga, frillice salat, paprika 40g
-Kalasekser: Soolalõhe, suitsuskumbria, paneeritud krevett, forellifileerull juustu-porganditäidisega, vähisaba, marineeritud rannakarp, krabimaitseline kalatoode, oliivid
Hapukurgivaagen marineeritud sibulatega 50g
Erisoola heeringas punase ja rohelise sibula, muna ning hapukoorega 50g
-Köögiviljavalik dipikastmega Kurk, lillkapsas, paprika, porgand, varsseller, valge redis, maitseroheline, dipikaste 2 tk, (küüslauguga ja tomatiga) 50g
-Singi-juustu valik 40g
3. Magus ja puuviljad
Puuviljavalik 80g
Kringel vabal valikul:
Soolased kringlid
1. Singi-juustu kringel
2. Juustukringel
Magusad kringlid
3. Kohupiima- mustsõstra kringel; –
4. Šokolaadi-rosinakringel pähklitega;-
5. Kohupiima-apelsini kringel; –
6. Martsipani-jõhvika kringel-
7. Rosina-õuna-kaneeli kringel-
8. Martsipani-kirsi kringel –
9. Toorjuustu-kirsi kringel –
10. Sünnipäeva kringel
11. Õuna-karamellikringel
12. Mango-passioni kringel
(Soovi korral võib kringli asendada ka tordiga. )
Soolased ja magusad küpsised 20g.
Kommivalik
4.Joogid
Morss
Lauavesi sidruniga
5. Lisandid
Värske kuklivalik
Must leib
Määrdejuust
Hind: 25€ inimese kohta. (min. 20 inimest)
Kõikidele külma laua toitudele on võimalik valikusse tellida järgmiseid salateid:
sünnipäevasalat, kartuli-singisalat, kodune-kartulisalat, kodune rosolje, makaroni-singisalat, pasta-suitsukanasalat, oa-singisalat, kasukas, metsaseenesalat.
„KOHVILAUD 1.“
Kohv, tee (koor, suhkruvalik)
Valik soolaseid ja magusaid küpsiseid
Sidrunivesi
Hind: 3,2€ /inimene. (miinimum 15 inimest)
„KOHVILAUD 2.“
Kohv, tee (koor, suhkruvalik)
Kringel või stritsel vabal valikul:
Soolased kringlid
1. Singi-juustu kringel
2. Juustukringel
Magusad kringlid
3. Kohupiima- mustsõstra kringel
4. Šokolaadi-rosinakringel pähklitega
5. Kohupiima-apelsini kringel
6. Martsipani-jõhvika kringel
7. Rosina-õuna-kaneeli kringel
8. Martsipani-kirsi kringel
9. Toorjuustu-kirsi kringel
10. Sünnipäeva kringel
11. Õuna-karamellikringel
12. Mango-passioni kringel
Stritslid:
Singi-juustustritsel
Juustustritsel
Rosina-õuna kaneelistritsel
Martsipani-kirsistritsel
Kohupiima-apelsinistritsel
Valik soolaseid ja magusaid küpsiseid
Kommivalik
Sidrunivesi
Hind: 4,20€ /inimene. (min. 15 inimest)
“MULLIGA TERVITUS”
Vahuvein pokaaliga 150ml
Puuviljavaagen
Hind: 6€ /inimene. (min. 10 inimest)
“100 JA SEENED”
Viin pitsis (-18C) 50ml
Minikurgid, seened ja sakuskad.
Hind: 5€/inimene. (min. 10 inimest)
Laste sünnipäevamenüü I
Soolane:
Viineripõrsad
Kodune kartuli-singisalat
Köögiviljavaagen dipikastmega
Magusad suupisted:
Kommivalik
Kringel vabal valikul või tort:
Laste tordid:
„Lepatriinutort“,
„Autotort“
Soolased kringlid:
1. Singi-juustu kringel
2. Juustukringel
Magusad kringlid:
3. Kohupiima- mustsõstra kringel
4. Šokolaadi-rosinakringel pähklitega
5. Kohupiima-apelsini kringel
6. Martsipani-jõhvika kringel
7. Rosina-õuna-kaneeli kringel
8. Martsipani-kirsi kringel
9. Toorjuustu-kirsi kringel
10. Sünnipäeva kringel
11. Õuna-karamellikringel
12. Mango-passioni kringel
Stritslid:
Singi-juustustritsel
Juustustritsel
Rosina-õuna kaneelistritsel
Martsipani-kirsistritsel
Kohupiima-apelsinistritsel
Puuviljavaagen
Morss
Vesi
Hind: 8€ inimese kohta. (miinimum 20 inimest)
Laste sünnipäevamenüü II
Valik soolaseid suupisted:
Korvike suitsukanasalatiga
Lehttaigna minipirukas singi ja juustuga
Miniburgerid kanaga,
viineripõrsad
Magusad suupisted:
Kommivalik
Kringel, Tort või Stritsel vabal valikul
Puuviljavaagen
Morss, Vesi
Hind: 12€ inimese kohta. (miinimum 20 inimest)
„SUPP+PIRUKAS“
Valida saab erinevate suppide vahel:
1. Kodune seljanka;
2. Borš;
3. Rassolnik;
4. Hernesupp;
5. Hapukapsasupp;
6. Kalasupp;
7. Tom Yum Kai (vürtsikas Tai supp)
leib/sai ja pirukas. Supimenüüd on võimalik välistingimustesse kohale tellida ka termostes või termokaussides. Lisandub kohaletoimetamise tasu!
Pirukas vabal valikul:
Magusad saiakesed:
Kreemisai
Kaneelirull
Võiroos
Sõrnik kohupiimaga
Dallase saiake
Taani saiake vaniljekreemiga
Franzi kaneelisaiake
Kohupiimatasku võiga
Croissant aprikoositäidisega
Pirukas vaarika- ja mustikatäidisega
Kaneelisai
Kirsi kohupiimastruudel
Lehttaigna lihapirukas;
Porgandipirukas
Rukki-riisipirukas
Lehttaigna kapsapirukas
Lehttaigna viineripirukas
Singi-juustupirukas
Hind: 10/inimene. (min. 10 inimest)
NB! Lisainfo: Hinna sees on ka kõik vajaminevad sööginõud, Paide Event Centeris.
Mujale Järvamaale on lisatasu olenevalt pakkumisest 5-10% lõpphinnale juurde. Lisaks lisandub iga kilomeetri eest 0,9€/km. Kohaltoomisel arvestatakse 2x edasi tagasi sõite.